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En este Blog encontrarás varios artículos de recetas, recomendaciones y contenido gastronómico. En Mundo Cocinero somos unos apasionados de la cocina, y con esta sección queremos que se note compartiendo lo que nos gusta comer en casa y lo que utilizamos para prepararlo.

Como sabrás, si has leído ya la sección de quién soy (si no te lo vuelvo a contar), me dedico profesionalmente al mundo de la cocina y con este blog trato de compartir mis inquietudes; y creo que no hay mejor manera de hacerlo que compartiendo recetas en comunidad.

Descubrirás elaboraciones de todo tipo: guisos, repostería, cocina internacional, etc.

También te invito a que si tienes alguna sugerencia me lo hagas saber.

  • Guacamole casero con chipotle
    Hoy toca receta internacional, guacamole casero con salsa chipotle. Aunque ya cada vez estamos más acostumbrados/as a comer un buen guacamole casero. Tengo que decir que es una receta que a mí me encanta, y que ahora que se acerca el verano […]
  • Bizcocho de yogur con manzana
    Sumamos otra receta dulce a la página, una versión del clásico bizcocho de yogur con manzana y zumo de naranja. Se trata de una receta muy fácil de hacer en casa y que suele dar muy buenos resultados. El clásico bizcocho de […]
  • Crema fría de zanahoria y jengibre
    Aprovechamos que se acerca el verano y las temperaturas empiezan a subir, sobre todo por  el sur, para publicar una receta de crema fría de zanahoria y jengibre. Esta crema fría de zanahoria y jengibre trata de una opción muy versátil, ya […]
  • Huevos al plato con salsa Harissa
    Aquí te traigo una versión de los huevos al plato con salsa Harissa, que va a hacer que rebañes el plato. Esta receta la vi por primera vez en el libro Persiana , y me resultó una forma muy original de versionar esta receta […]
  • Ensalada cremosa de pesto
    Aquí tienes la receta que va a revolucionar tu casa este verano, la mejor ensalada cremosa de pesto. Se trata de una ensalada muy fresca y de un contenido nutricional muy rico.Además es una receta muy versátil, ya que variando algunos ingredientes […]