Las 7 mejores freidoras de aire 2023 – TOP 7

Te presento las 7 mejores freidoras de aire 2023 – TOP 7; y es que ya que se han puesto de moda en los hogares,  he decidido hacer un análisis y comparativa en este artículo.

La popularidad de las freidoras “sin aceite” o freidoras de aire, se debe a que con ellas puedes conseguir ese resultado crujiente y sabroso, muy parecido al que se obtiene al freír de forma tradicional los alimentos, pero sin aceite o con tan sólo una cucharada. Esto hace más fácil que se evite el exceso de grasas y calorías provenientes del uso en grandes cantidades de aceite frito.

Con ellas podrás seguir haciendo esas comidas de las que tanto gusta disfrutar de vez en cuando, pero de una forma más saludable. Comidas como las clásicas patatas fritas o Nuggets que suelen suelen ser muy populares entre los niños en ocasiones especiales. Pero también puedes preparar platos como pollo asado, verduras, pescados e infinidad de recetas saludables que podrás incorporar a tu menú diario con tan sólo pulsar un botón.

A ello hay que sumarle, el hecho de que sean muy fáciles de manejar y de limpiar. Ya que una de las peores partes de freír en casa viene: de las posibles quemaduras, el fuerte olor a aceite y la posterior limpieza.

A continuación, te dejo una tabla comparativa y un análisis detallado de cada modelo para que puedas elegir la mejor freidora para ti.

Comparativa de las 7 mejores freidoras de aire 2023 – TOP 7

En esta tabla encontrarás  una comparativa de las principales características de las 7 mejores freidoras de aire 2023 analizadas:

Las 7 mejores freidoras de aire 2023 – TOP 7

1. Philips HD9252/90  

Comenzamos con la marca Philips, sinónimo de calidad en numerosos productos. Este modelo cuenta con una capacidad de 1,4 Kg que lo hace apto para cocinar grandes cantidades de comida.

En cuanto a sus funcionalidades, cuenta con algunas características premium.La primera de estas características diferenciadoras es su sistema Twin TurboStar, que permite cocinar con muy poco o sin aceite, a la vez que elimina la grasa de los alimentos que pasa a su sistema de deshecho.

Otra de las novedades de este modelo es su función de conservación del calor, que te permitirá mantener tus platos calientes durante al menos 30 minutos. Por último, su pantalla digital con 5 programas de cocción te facilitará el trabajo al poder fijar los tiempos y la temperatura de distintos platos.

Lleva incorporado un temporizador, el cual se puede programar por hasta 30 minutos y 200ºC consiguiendo una cocción precisa de los alimentos, así como una función de apagado automático. Todo ello la convierte en una de las mejores freidoras de aire del 2023.

En cuanto a la limpieza, tanto el cajón extraíble como la cesta de alimentos son aptos para lavavajillas. Incluye libro de recetas y acceso a App de Philips.

Ver en Amazon

2. COSORI 3,5 Litros

Cambiamos a la marca Cosori, la cual cómo bien dice se está ganando el amor del público ofreciendo muy buenos resultados.Si no cuentas con un presupuesto muy elevado, pero no quieres quedarte sin una de las mejores freidoras de aire, este es uno de los modelos a tener en cuenta por su buena relación calidad precio.

En este caso encontramos  su modelo de 3,5 litros que te será muy últil a la hora de ahorrar tiempo y reducir el consumo de electricidad.

Su diseño es ideal para 1-3 personas; la cesta cuadrada amplia la superficie en contacto con los alimentos, aprovechando mejor el espacio, así puede cocinar carne de forma irregular u otros ingredientes grandes. Su bandeja es antiadherente por lo que la cantidad de aceite que tendrás que usar será la justa y necesaria.

En cuanto a la funcionalidad,  cuenta con 11 programas predeterminados por lo que puede empezar la cocción fácilmente a través de los botones ordenados e intuitivos en el panel táctil

Por último, la freidora se caliente en poco tiempo gracias a  la Tecnología de Circulación de 360 ° Aire Caliente y la cesta hueca, los cuales facilitan que el aire circule, lo que reduce el tiempo de espera y el consumo de energía.

Ver en Amazon

3. COSORI 5,5 Litros

Sin cambiar de marca, nos vamos con la hermana mayor de las COSORI que es su modelo de 5,5 litros. Esta freidora cuenta con las características del modelo que veías anteriormente, pero con algunas particularidades más que te pueden resultar más interesantes, ya que en cuanto a precio no hay mucha diferencia.

Además, de la pantalla LED con los 11 ajustes preprogramados, en este caso, también existe la posibilidad de ajustar manualmente la temperatura (75 – 205 °C) y el tiempo de preparación (hasta 60 minutos), lo cual puede ser de gran interés ya que te permite una mayor flexibilidad.

Por supuesto, la diferencia más notable es la de su tamaño. Ya que este modelo, cuenta con una cesta de 5,5 l. pensando en el uso familiar. Al igual que el modelo anterior, con sus 1700 W, la freidora de aire es extremadamente potente, por lo que se reduce el tiempo de cocción y, por lo tanto, se ahorra energía.

Ver en Amazon

4. Innsky 5,5 L  

La freidora de aire Innsky se presenta como la gran candidata a las mejores freidoras de aire 2023, y es que tiene muchas características que la respaldan. Su capacidad es de 5,5 litros, especial para familias numerosas o para ocasiones especiales.

En cuanto a sus funciones, cuenta con 7 programas preestablecidos para cocinar una serie de platos de forma automática. A ello hay que sumarle, que su temporizador se puede configurar hasta 60 minutos, tiempo superior al de otros modelos. Otra función muy útil es la de inicio diferido, pausa y reinicio; con ellas podrás hacer un uso más flexible de la freidora e incluso programar tus comidas para una hora concreta.

Si te preocupa la seguridad, con este modelo tampoco tendrás problemas porque gracias a sus sistema de protección contra el sobrecalentamiento detectará de manera automática si la temperatura no es la correcta.

Sus partes desmontables son aptas para lavavajillas, tiene un base antideslizante para evitar que se desplace por la encimera e incluye libro de recetas.

Ver en Amazon

5. Princess 182020 XL 

La freidora de aire de Princess es muy similar al modelo anterior en cuanto a capacidad (5,2 litros) y potencia (1700W). Cuenta también con 7 programas preestablecidos, para poder preparar platos a golpe de botón, y temporizador integrado.

Una de las características a destacar de esta freidora, es la opción de poder preparar postres. Esta perfectamente equipada para ello, ya que su cesta extragrande es apta para un molde (incluido) de hasta 22 cm pudiendo preparar en ella diferentes recetas dulces.

Al igual que el modelo anterior cuenta con un sistema de protección contra el sobrecalentamiento, base antideslizante y sus partes desmontables son aptas para lavavajillas. La única pega es que no incluye libro de recetas, por lo que habrá que tirar de imaginación o de internet.

Ver en Amazon

6.Tristar Crispy XXL 

La freidora Tristar Crispy  XXL es una alternativa más económica a los modelos de mayor capacidad que has visto a lo largo del artículo, ya que ofrece 5,2 litros de capacidad y 1800w de potencia a un precio inferior.

Cuenta con las mismas funciones de hornear, tostar o asar, y su manejo es muy sencillo; gracias a su panel de control analógico que funciona mediante dos ruedas giratorias de control de tiempo y temperatura.

En cuanto a seguridad y limpieza, ofrece las mismas prestaciones que los dos modelos anteriores con un sistema de control del sobrecalentamiento, y sus materiales son aptos para lavavajillas. Su base es también antideslizante para evitar que se desplace durante su manejo.

No incluye libro de recetas.

Ver en Amazon

7. Cecotec Cecofry Advance INOX

Si la freidora anterior era una opción más económica, la Cecofry Advance INOX lo es aún más. Es precisamente su buena relación calidad-precio, la que la hace estar entre las 7 mejores freidoras de aire de 2023.

Se podría decir que esta freidora es la ideal si cocinas para pocas personas, ya que su capacidad es de 3,5 litros.

A diferencia de otras freidoras de aire, este modelo tiene un tamaño más reducido, por lo que te irá muy bien si no tienes mucho espacio en tu cocina para más aparatos. En cuanto al uso, es de manejo muy sencillo; se puede programar por hasta 30 minutos con una temperatura variable de losn 80 a los 200ºC.

Cabe destacar que tiene incorporados 8 modos preconfigurados que establecen el tiempo y la temperatura necesarios para cocinar distintos tipos de alimentos.

Ver en Amazon

Guía de Compra

Dada la novedad que suponen las freidoras de aire, te preguntarás qué aspectos debes valorar antes de comprar una. Para ello, te dejo un listado con las características más importantes:

Funcionamiento

La primera pregunta que te vendrá a la mente es cómo funcionan estos aparatos, pues bien lo hacen por medio de la propagación de aire caliente de manera uniforme por toda la cesta para que pueda llegar a todos los alimentos. Las ventajas respecto a un horno de convección son el menor tiempo que requieren, una limpieza más fácil y un uso controlado de aceite.

Tamaño

Dado que será un electrodoméstico más que añadir a tu encimera, será importante tener en cuenta el tamaño del producto para que puedas hacerle un hueco.

Capacidad

Relacionado con el tamaño, está la capacidad de la freidora. Debes tener en cuenta el número de raciones que tienes pensado cocinar para decidirte por alguno de los diferentes modelos.

Facilidad de uso

Otra de las ventajas más buscadas en estos aparatos es su facilidad a la hora de usarla, por lo que sería interesante que valorases adquirir algún modelo con programas predeterminados o que sea muy intuitivo a la hora de utilizarlo.

Resultado final

No busques obtener los mismos resultados que cuando fríes un alimento, ya que la textura puede ser parecida pero no es la misma. El tipo de cocción se asimila más a la que puedas obtener de un horno de convección, de hecho el sistema de estas freidoras es muy parecido al de estos.

Limpieza

Puesto que una de las ventajas de usar estas freidoras es la facilidad a la hora de limpiarlas, es importante buscar un modelo que te ofrezca las máximas ventajas en este sentido. Como partes desmontables y aptas para lavavajillas.

Accesorios extra

Siempre está bien contar con algún accesorio compatible con tu freidora, así como algún libro de recetas con consejos y tiempos de cocción por lo que busca modelos que incluyan alguno o que los tengan a un precio asequible.

Usos y Recomendaciones

Si finalmente decides hacerte con una de las mejores freidoras sin aceite o de aire, te dejo aquí algunos consejos que sería importante tener en cuenta para que puedas sacarle el máximo partido:

• Precalentar antes de usar. Puesto que las freidoras de aire tienen un funcionamiento similar al de horno de convección, sería recomendable precalentarlas antes de cocinar los alimentos para poder obtener los mejores resultados.
• Truco para conseguir alimentos más crujientes. Tal  vez ya lo conozcas, pero añadir una pizca de bicarbonato sódico sobre tus patatas o unas gotas de vinagre a las mezclas de tus rebozados hace que consigas un resultado final más crujiente.
• Intenta no llenarla demasiado. Limita las raciones a la capacidad de tu freidora, por dos motivos: que no se estropee, y para que tus alimentos se puedan cocinar de manera uniforme. Si se acumulan demasiados alimentos a la vez, el aire no podrá pasar por los alimentos por lo que no se cocinarán correctamente.

• Limpieza. Primero de todo, asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante ya que algunos modelos no son aptos para lavavajillas. Y segundo, mantén los recipientes lo más limpios posibles para que puedas obtener los mejores resultados, piensa que estas freidoras funcionan por medio de la conducción de calor por lo que si algo lo dificulta no obtendrás los resultados deseados.

Para este apartado me he inspirado en las revisiones de las freidoras de aire de la página reviewed, por lo que si te manejas con el inglés te invito a que le eches un vistazo a su artículo dónde también incluyen algunos tips para recetas.

¿Merece la pena una freidora de aire?

Por último, te dejo un vídeo en el que considero que explican bastante bien cómo quedan cocinados los alimentos en una freidora de aire y si realmente merece la pena.

Si te siguen quedando dudas, mira mi otro artículo en el que te explico por qué comprar una freidora de aire.

Si tienes alguna duda o quieres ampliar información te invito a que me envíes tu comentario para que pueda ayudarte. Y si buscas un electrodoméstico que te ofrezca más opciones dentro de la cocina, y no primas tanto la fritura, te invito que le eches in vistazo a mí artículo sobre las 5 mejores ollas programables 2023.