Si a pesar de todas las opciones, no has quedado convencido/a con una olla express tradicional, no es excusa para no cocinar. A continuación, hacemos un repaso de las 5 mejores ollas programables de 2022, las cuales te permitirán cocinar una diversidad de platos a pesar de no tener tiempo o experiencia.
Este tipo de ollas hace que cocinar se convierta casi en un juego, ya que sólo tienes que seguir unos sencillos pasos. Además, vienen con programas predeterminados que combinan distintas temperaturas y tiempos según los alimentos que decidas cocinar.
Otra ventaja es la cocinar sin tener que estar en casa, gracias a sus opciones de programación.
A continuación, te ofrezco una comparativa las 5 mejores ollas programables 2022, así como un resumen de los aspectos que deberás tener en cuenta para elegir la olla que mejor se adapte a tus necesidades. Si quieres ampliar información de alguno de los modelos, te dejo un análisis de los modelos más destacados del mercado.
Comparativa de las 5 mejores ollas programables 2022
[table id=3 responsive=scroll/]Las 5 mejores ollas programables de 2022
1. Bosch AutoCook
La AutoCook de Bosck te permite preparar una gran variedad de comidas incluso sin saber cocinar gracias a su sistema de cocina guiada, con el que solo tendrás que seguir tres sencillos pasos: seleccionar el programa, el tiempo y pulsar el botón de inicio.
Funciona tanto mediante un sistema de calentamiento por inducción como por cocción a presión. Está fabricada en acero inoxidable y su capacidad es de 5 litros, e incluye una bandeja de dos alturas para cocinar al vapor, cestillo para freír suave, espátula de mezclas y cuchara. Por lo que puede hacer las funciones de yogurtera, olla a presión, vaporera, cocedor de arroz y freídora.
Su amplio rango de temperatura, de 40ºC a 160ºC, permite diferentes técnicas de cocinado. Es muy fácil e intuitivo: 16 programas predefinidos, con hasta 50 combinaciones de temperatura y tiempo, para elaborar todas las recetas que puedas imaginar.
Además puedes cocinar sin estar en casa. Esto es posible con las opciones de inicio en diferido y apagado automático, una vez finalizado el programa seleccionado pudiendo también mantener la comida caliente si tienes previsto llegar un poco después de que haya finalizado.
Cómo extra incluye un libro con recetas, y cuenta con una App con más contenidos.
Por si te lo estabas preguntando, es muy fácil de limpiar, ya que todos los accesorios son aptos para lavavajillas.
- Sistema de cocina guiada
- Múltiples herramientas
- 16 programas
- Olla de teflón
- Calentamiento lento
2. Instant Pot IP – DUO60
La olla Instant Pot Duo 7-en-1 es una olla eléctrica multifuncional. Cuenta con dos configuraciones de presión para cocinar de forma rápida y conservando el sabor. Además, se puede usar como olla de cocción lenta, para saltear y como arrocera.
Su capacidad es de 5.7 litros, por lo que podrás cocinar para varias personas. A pesar de su amplia capacidad, presenta un diseño más delgado que incluye soportes de tapa para usuarios diestros y zurdos. Su pantalla es más grande y con una distribución más clara.
Este modelo es el segundo que sacan de esta olla y tiene la capacidad de desactivar el auto mantener caliente y las alarmas sonoras. Su panel de control es más grande y fácil de usar e incluye 14 programas integrados.
Si no controlas el inglés, deberás echar mano de traductor ya que esta es una versión inglesa y todo está en inglés.
Una vez ha terminado el ciclo de cocción, cambia automáticamente para mantenerse caliente durante hasta 10 horas manteniendo la comida a la temperatura perfecta.
Se podría decir que es de los modelos más completos dentro de las 5 mejores ollas programables 2022 que se analizan en este artículo.
- Función salteado
- Soporte de tapa para zurdos
- Tamaño pantalla
- Versión sólo en inglés
3. Crock-Pot
La marca Crock-Pot líder en la cocina de cocción lenta, pero con este modelo se entre las 5 mejores ollas programables. Su capacidad es de 5.7 litros y cuenta con 8 programas distintos para cocinar, los cuales están perfectamente especificados en el panel de control.
Al igual que otros modelos, viene incorporada con un temporizador con las funciones de cuenta atrás e inicio en diferido, así como la función de mantener en caliente. Su recipiente, a pesar de no ser de acero inoxidable, es antiadherente y suele dar muy buenos resultados.
La tapa viene con dos mangos laterales que cuentan con una práctica ranura que permite que la tapa se mantenga vertical mientras sirve o remueve. Una tapa con seguro y con asa de transporte resistente, que hace que se pueda transportar fácilmente, para, por ejemplo, llevar a la mesa y servir directamente.
Cómo único inconveniente está su tamaño y peso, es algo más compleja de maneja si no tienes un hueco fijo en la cocina destinado para ella.
Incluye un recetario con varias recetas de cocción lenta.
- Inicio en diferido
- Asa de transporte
- Incluye recetario
- Tamaño
- Peso
4. Cecotec GM Modelo H
La olla GM Modelo H de Cecotec, aunque la publicitan como robot de cocina, es una gran opción fuera de los modelos de acero inoxidable, al ofrecer un gran número de prestaciones y tener un precio muy competitivo. Con una cubeta antiadherente de 6 litros de capacidad te permitirá cocinar cualquier comida en cantidad y calidad. Además, gracias a su opción de cocción inteligente, te permite ajustar la cocción según la cantidad de alimentos que introduzcas en la olla. Es programable con 24 horas de antelación y mantiene la comida caliente.
Como novedad respecto a las otras ollas, esta tiene incorpora un modo Eco que puede hacerte ahorrar hasta un 50% de energía durante su uso. Además, tiene varias funciones como: cocina con Turbo, a presión, al vapor, guiso, fuego lento, escalfar, confitar, fermentar, pan, postre, arroz, pasta, plancha, sofreír, freír y horno. Y la opción de cocinar a 11 temperaturas ajustables hasta 200ºC así como 5 presiones ajustables para cocinar más rápido.
Podrás formar parte de la comunidad de cocineros de Cecotec, ya que con esta olla, aparte de tener tu propio recetario tendrás acceso a un grupo dónde se comparten nuevas recetas semanales.
En cuanto a la seguridad, no tendrás tampoco ningún problema ya que cuenta con 15 sistemas de seguridad que te aseguran el correcto funcionamiento de la olla. Todos estos atributos, la hacen estar entre las mejores ollas programables.
- Precio muy competitivo
- Ajuste de cocción
- Modo Eco
- Fallo en función de voz
5. NEWCOOK
La NewCook/NewChef incorpora 15 menús de cocción diferentes y 4 niveles de presión, que le permite oscilar entre temperaturas de 90 a 200º. Su capacidad es de 6 litros, aunque advierte en su descripción que la capacidad de uso máximo es de 4 litros.
La cubeta interior es de cerámica 100% antiadherente, además incluye accesorios para freír, un vaso medidor, recetario, cucharón y una base para asar. Todos los accesorios son desmontables para facilitar su limpieza, a excepción de la tapa.
Otra ventaja es que diferencia de otros modelos de este tipo, te da la opción de sofreír algunas comidas antes o después de finalizar el programa de cocción para darle ese punto extra. Es por detalles como este, que se encuentra entre las 5 mejores ollas programables 2022.
Es también programable, con hasta 24 horas de antelación e incluso viene incorporada con una guía por voz en español. De igual forma, ofrece un alto nivel de seguridad con opciones cómo la de memoria de interrupción de la electricidad para los apagones y la autodetección de fallo o error.
- Múltiples accesorios
- Guía por voz
- Precio muy económico
- Materiales calidad media
- Capaciadad real 4 L
Guía de compra
Si nunca antes has tenido una olla programable, te preguntarás qué modelo de entre todos los que hay es el mejor para ti. Pues bien, estás en el lugar correcto. Si tras ver la comparativa, te preguntas qué características debes valorar más o cuales se adaptan mejor a tus necesidades te detallo los aspectos a tener en cuenta para elegir entre las mejores ollas programables.
A la hora de seleccionar una olla programable, destacaría cuatro aspectos como los más importantes:
Capacidad
Podríamos decir, que está será la principal característica que tendremos que tener en cuenta, en función del número de personas para las que vayamos a cocinar o si tenemos pensado hacerlo para varios días. La relación entre capacidad y raciones es similar al de las ollas de cocción lenta, por lo que una olla de 5 litros nos permitirá cocinar para unas 5 personas aproximadamente.
Programas y funciones
Algunas de estas ollas vienen con una amplia variedad de programas e incluso acompañadas de recetarios o sistemas de guía como el caso de la Bosch Autocook. Gracias a esto podrás cocinar platos caseros con mucha comodidad, incluso si la cocina no es lo tuyo.
A parte de tener en cuenta el número de programas o funciones , deberás prestar atención a si son ollas que permiten cocinar a presión al igual que las ollas express convencionales. Como extra, algunos modelos incluyen funciones de freír, cocinar al vapor, etc. lo cual puede ser una buena adición.
Material y Limpieza
Este aspecto será clave tanto para poder cocinar de forma saludable cómo para facilitar la limpieza tras su uso. Las ollas fabricadas en acero inoxidable serán las mejores tanto por calidad como por comodidad. Este tipo de ollas suelen ser muy fáciles de limpiar, y parte de sus materiales son aptos para lavavajillas.
Sistema de control
Elige siempre ollas que sean fáciles de manejar y seguras, tanto por ti como cualquier otro miembro de tu familia por si se da la ocasión de que tengas que dejarlos al mando. Verás cómo algunos modelos cuentan también con una función de cocina en diferido, por si algún día no te cuadra la agenda con los tiempos de preparación de la comida, y quieres que la olla inicie la cocción cuando tu no estés en casa. Razón suficiente para hacerte con una olla que sea segura, y que puedas dejar sola en casa.
Uso y Recomendaciones
Por si te ha quedado alguna duda respecto al uso que le puedes dar a estas ollas o quieres ampliar la información, te dejo este vídeo en el que descubrirás la diferencia entre las ollas express convencionales y las que has podido ver en este artículo, así como una explicación general sobre su funcionamiento.
